蒸しパン作り

三連休最終日の日曜日。最終日はまったりと家で過ごしました。と言うか、このところコロナウィルス騒ぎで毎週お休みの日はまったりと家にいるのですが。

雑誌で見たリンゴが入った蒸しパンを作りました。ホットケーキミックスを使うのでとても簡単。フライパンで蒸します。

できたパンはほんのり甘くて美味しいです。クリームチーズをつけたり、ジャムをつけて食べたらもっと美味しいかも。

休みの日は休むのが王道ですね。