ビーフシチューでクリスマス

メリークリスマス！

今年も後わずか。本日はクリスマス・イブです。

私のクリスマス・メニューは毎年ビーフシチュー。毎年コトコトコトコト、ビーフシチューを煮ています。今年はたまたまブロッコリーが自宅にあったのでブロッコリーを別茹でしてシチューにトッピング。本当はバゲットが良かったのですが、昨日がん検診の後に寄ったスーパーで買ったクロワッサンを添えて、あとはサラダと赤ワインがあれば結構クリスマスです。ケーキは無し。

それでも楽しいクリスマス・ディナーでした。

📷 ブロッコリー多目。