8月15日までＪＲ蕨駅の改札を出た所の出店スペース『コレもうたべた？』には築地の卵焼き店 松露さんが出店しています。松露さんでは元々の卵焼きから卵を使ったお菓子を開発し、販売を始めたそうです。
今回出ているのは、もちろん卵焼き、お菓子はシュークリーム、プリンなどです。そこで、卵焼き1/2サイズ、シュークリーム、プリンを買ってみました。
卵焼き、美味しい！ちょっと表面が焦げた所もあり、オカズにもおつまみにもいけます。ずっしりとしていて卵焼きの美味しさを楽しめます。
シュークリームは小ぶりですが、中に詰まったカスタードクリームが多いのかズンと重い。シューはあまり柔らかくなくさっぱり固め。クリームの美味しさが堪能できます。
プリンは底にカラメルクリームが敷いてあります。焼きプリンより滑らかな舌触りでツルンと喉を降りていきます。これまた美味しい！
こちらのお菓子は卵の美味しさ、特性を充分に知り尽くした卵焼き店らしく、シュークリームとプリンと言うのも素晴らしい選択だと思います。美味しかったです。ご馳走様でした。
📷 パッケージの可愛さもステキ！左がウサギのイラストのシュークリーム、右がリスのイラストのプリンです。
